油与非油，只是油站业务的暂时称谓

【加油站商会，加油站问题找商会】推荐语很显然，“非油”是在“油”的基础上发生的，也是现在加油站业务的简朴划分。从行业分类看，加油站应该属于零售服务行业，作为一个服务于庞大司乘人员的网点，谋划商品的种别肯定是多维组合。

这样的分类视角，能反映出全新的加油站谋划理念。1、集客品什么是集客品？一般的零售店都有一种商品是专门用来为店面发生客源的商品，我们称之为集客品。它通常占上柜率的15-20%。

毫无疑问，油品是绝大多数加油站的集客品。至少在现在，无论你卖油是挣钱还算赔钱，客户首先是因此而来，是油品够帮油站缔造了客源。所以，只管你的油站园地很大，站前客流不停，有足够的空间增加服务项目，但如果油品销量很低，就很难有多大潜力。2、盈利品什么是盈利品？毫无疑问，盈利品就是缔造站点利润的主体，是店面向主顾推介的主打商品。

现阶段，还没听说谁家的油站是不指望油品赚钱的。可是如果你拥有一个高速路服务区，或者这种类型的加油站，而且有能力把种种业务谋划得很好，这个结论很容易被推翻。

这些年，油品毛利丰盛而且相对稳定，民营站老板们没太去想此外，但两桶们的非油业务获得了连续增强，投入规模广，力度加大，油非互动手段升级，形成了自己的便利店文化。有一个共识毋容置疑，油品毛利是大幅颠簸的，而非油毛利却相对稳定；卖油很容泛起亏损，成为非盈利品，而“非油们”想不赚钱都很难，关键的业务量能做多大。3、竞争品什么是竞争品？竞争品就是专门拿来和竞争对手竞争、攻击对手的商品。

一个油站之所以能和竞争对手竞争，那一定是有特色的项目或者商品服务是竞争对手所没有的，那么这些项目或商品就是我们和竞争对手举行竞争的基础。加油站正在悄无声息地朝这个偏向努力：中国石油汽车穿梭餐厅亮相唐山 （点击检察）而在外洋，在这些方面他们一开始就和我们纷歧样：经典案例 | 我们开加油站，是为了利便您进来休息和用饭客户会为一道美食而惠顾你的油站吗？4、增补品什么是增补品？增补品就是增补店面完整的商品。

它虽然不是很重要，可是对一个零售站点整体商品体系的完善起到很重要的作用。这对我们现阶段的大部门民营站来说，是一个比力“遥远”的观点。如果把加油站看做一个服务于旅途客户的大商店，那么种种油品只是某一类商品。如果你的加油站还没有便利店或者其他的服务项目，那么对你来说增补品就是“非油”。

“增补品”就是便利店的一些边缘性的商品。这对差别位置，差别销量，差别规模和客户类型的加油站来说，实在是一个相对的观点。好比说：对于品类相对齐全的商店来说，牵引绳，指甲钳，太阳可能是边缘商品，而对于小店来说，能买到烟酒很不错了。

这一观点的存在意义，是为了让主顾你的便利店商品结构和其它服务项目能获得连续的完善。广告汽车美容店轻松上岗系列--汽车美容店洗车工上岗速成作者：王靖 主编当当5、季节品什么是季节品？季节品就是满足季节需求的商品。

我们一定要记着，在春夏秋冬主顾的需求是有差异的。好比夏季主顾需要消暑防雨的商品，好比冷饮，雨具。冬季则主顾需要防冻液、防滑链、线手套等商品。

所以差别的季节主顾有差别的需求，店内的季节性商品不行缺少。在对季节性商品治理的时候要注意几点原则：第一，反季节提前销售。

好比夏季汽车座套，我们在立秋之前就要大面积地向主顾推广，可以拿来做特价，拿来做赠送。第二，所有的季节性商品，在做陈列的时候一定要做堆头陈列，给到主顾一种这个季节性商品卖得很火许多的感受，或者说做一些特价、特卖的标识，这样的推广方式也会让店面发生许多的销售额，也会聚拢许多的主顾泉源。

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